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Mon pain aux graines de pavots

Voici du pain que j'aime faire le dimanche pour manger avec du fromage ou une bonne viande en sauce.

Ingredients:

* 1 kilo de farine de blé tendre
*  50g de graines de pavots
*  6 càs de beurre
*  9 càs de l'huile
*  10 càs d'eau

*  sel

* 1 sachet de levure de boulanger

Préparation:

Tamisez la farine ,mettez un creux au milieu , mettez tous les ingrédients et mélangez avec de l'eau tiède.
bien pétrir jusqu'a ce que vous voyez des bulles,divisez la pate en trois ou quatres et laissez reposer 15 mn.
à l'aide d'un rouleau à patisserie étalez la pate et coupez à l'aide de l'emporte pièces,laissez reposer encore jusqu'a ce que les petits pains gonflent là vous les mettez au four qui est déja chaud