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Titre du blog : Les marmites de Virginie
Auteur : virginie-cuisine
Date de création : 06-01-2009
 
posté le 12-01-2009 à 17:55:45

Tarte au reblochon

 

Comme vous le savez je suis une fana de quiche voici encore une recette qui a eu chez moi un franc succé...

 

 


 

  Ingredients

 

- une pâte brisée
- 20 cl de crème liquide
- 100 g lardons
- 1 gros oignon
- 3 oeufs
- 1/2 reblochon

 Préparation:

 

 

Faire revenir les lardons et l'oignon dans une poêle. Battre les oeufs avec la crème. Etaler le mélange lardons + oignons sur le pâte. Verser les oeufs. Couper le reblochon dans le sens de la longueur puis en 4 morceaux. Le poser sur le tarte croute côté visible.
Cuire 35 mn à 200°C

 

Commentaires

feline le 12-01-2009 à 18:03:46
coucou! bonjour virginie! Bienvenue parmi nous! Et je te mets dans mes favoris car j'aime bien les idées de recettes, j'ai d'ailleurs dans mon blog une catégorie cuisine aussi! Si ça t'intéresse tu peux y faire un tour! Bonne journée et bisous